Тыквенно-апельсиновый сок

Тыквенно-апельсиновый сок

Сообщение Shuvajul » 23 ноя 2011, 17:58

DSC07068.JPG
Ингридиенты:
Тыква 1 кг
Апельсин 3 шт
сахар из расчета 200 гр на 3 литра
лимонная кислота 1 ч.л.
Приготовление:
1.Тыкву очищаем от кожуры и внутренностей и режем кубиками
2Цедру апельсина трем на терке,мякоть режем кусочками
3.Складываем тыкву и апельсины в кастрюлю,сверху заливаем водой и варим без сахара 30 минут
4.Взбиваем все блендером,добавляем сахар и лимонную кислоту
5.Снова вскипятите и разлейте по бутылкам
6.Можно подержать по шубой 1-1,5 часа
Приятного аппетита=)
Примечание: берем такую кастрюлю, чтобы тыква занимала где-то 2/3 и водой заливаем доверху
DSC07073.JPG

http://домашняя-еда.рф/recepti-posetiteley/599-tykvenno-apelsinovyj-sok

За это сообщение автора Shuvajul поблагодарил:
vatol-a (23 ноя 2011, 18:31)
Shuvajul
Модератор
Модератор
 
Сообщений: 26
Изображения: 3
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 10:28
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 18 раз.

Re: Тыквенно-апельсиновый сок

Сообщение vatol-a » 23 ноя 2011, 18:33

Красиво..а как на вкус?
Аватар пользователя
vatol-a
Повар
 
Сообщений: 237
Изображения: 61
Зарегистрирован: 06 июн 2011, 20:41
Откуда: Ижевск
Благодарил (а): 77 раз.
Поблагодарили: 26 раз.

Re: Тыквенно-апельсиновый сок

Сообщение Shuvajul » 23 ноя 2011, 22:26

на вкус хорошо,приятненько,апельсинов много,поэтому тыква не так сильно чувствуется
Shuvajul
Модератор
Модератор
 
Сообщений: 26
Изображения: 3
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 10:28
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 18 раз.

Re: Тыквенно-апельсиновый сок

Сообщение ksen » 16 июл 2013, 21:22

А может быть, все то же оставить без варки? Или это консевация - тогда на какой срок?
Пока что стало интересно просто выжать их вместе выжималкой, должно получиться интересно. Спасибо!
ksen
Начинающий повар
 
Сообщений: 5
Зарегистрирован: 13 июл 2013, 11:18
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.


Вернуться в Безалкогольные



Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron