- Средний картофель - 8 штук
- Репчатый лук - 1 штука
- Соль примерно 2 больших щепотки ( по вкусу короче
) - Подсолнечное масло
Картошку помыть, почистить и нарезать кубиками. Лук мелко нарезать. Раскалить сковородку и добавить в нее масло. Добавить картошку и лук. Перемешать. Жарить, периодически помешивая, пока картошка не подрумянится. Посолить, перемешать, закрыть крышкой и выключить газ. Когда немного постоит - будет готово. Приятного аппетита.
