Страница 1 из 1

Спагетти

СообщениеДобавлено: 16 ноя 2011, 22:09
Steep
Вам понадобиться:
  • Спагетти - 1 пачка (450г)
  • 2 ст. ложки соли
  • Не меньше 4,5 литра воды
  • Соус
Возьмите пачку спагетти (450 г). В большую кастрюлю налейте воды из расчета 10 частей воды к 1 части лапши (тоесть не меньше 4,5 литра), посолите (2 столовые ложки соли) и поставьте на газ. когда вода закипит - закиньте лапшу (чтобы она залезла вся нужно постепенно давить на нее), перемешайте. Варите примерно 10 минут. После этого следует пропустить ее через дуршлак и вывалить обратно в кастрюлю (или другую ёмкость). Добавьте немного сливочного масла (чтобы макароны не слиплись) и перемешайте. Спагетти готовы. Можно подавать с томатным или другими соусоми.
15112011098.jpg

Re: Спагетти

СообщениеДобавлено: 16 ноя 2011, 23:13
vatol-a
Еще, чтобы спагетти не слипались - можно добавлять чуток подсолнечного масли при варке

Re: Спагетти

СообщениеДобавлено: 16 ноя 2011, 23:39
Steep
можно. Но я для этого использую сливочное уже после варки...

Re: Спагетти

СообщениеДобавлено: 17 ноя 2011, 06:48
vatol-a
Steep писал(а):можно. Но я для этого использую сливочное уже после варки...

Я имел ввиду чтобы они ВО ВРЕМЯ варки не слипались.

Re: Спагетти

СообщениеДобавлено: 17 ноя 2011, 09:42
Steep
так конешно. Согласен