Ингредиенты:
- Курица 900-1200 гр
Репчатый лук 4-5 шт
Уксус 3% 2,5 столовые ложки
- 1)Курицу тщательно вымыть и порезать на небольшие порционные куски
2)Репчатый лук очистить от кожуры и нарезать кольцами
3)Каждый кусок курицы посолить и поперчить (или обработать др. приправами)
4)Добавить в курице лук и все перемешать
5)Влить уксус, все перемешать
6)Подержать 2-3 часа при комнатной температуре
7)Во время жарки следите, чтобы не было открытого огня (если появляется – то тушите угли водой/остатками соуса/минералкой и т.п.).
