Страница 1 из 1

Мясо тушёное с гречкой

СообщениеДобавлено: 17 ноя 2011, 23:43
Lupus
121
Ингредиенты: мясо говядина или свинина, лук, специи, гречка.
Мясо порезать на небольшие кусочки, обжарить до золотистой корочки, добавить мелко порезанный лук, добавить немного кипячёной воды, закрыть крышкой и тушить на слабом огне.За 5 минут до готовности посолить приправить специями.
На гарнир подать гречку.
Гречку промыть, залить холодной водой на 6-8 часов.Затем посолить и варить 1-2 минуты.
Приятного аппетита!