Сэндвич с куриной котлетой и чесночным соусом

Сэндвич с куриной котлетой и чесночным соусом

Сообщение Shuvajul » 10 окт 2011, 16:22

DSC06808.JPG

Ингредиенты:
Булка или хлеб
Куриный фарш
Грибы
Красный лук
Соленый огурец
Свежие помидоры
Чеснок
Майонез
Сыр
Соль,перец
Приготовление:
Сначала готовим куриную котлету:
1)Берем грибы(у меня были подоосиновики),режем их на мелкие кусочки,лук нарезаем кубиками и обжариваем это вместе на скородке минут 15-20
2)Фарш солим,перчим,добавляем грибы с луком и перемешиваем
3)Лепим тонкие котлеты,обваливаем в муке и жарим на сковороде до готовности
Делаем чесночный соус:
1)Берем майонез(где то 3-4 столовые ложки),раздавливаем 1 зубчик чеснока и перемешиваем
Формируем сам сэндвич:
1)Разрезаем булку вдоль,но не до самого конца
2)Смазываем внутри чесночным соусом
3)Снизу вверх кладем:пару полосок сыра,нарезанный полосками огурец,котлету,пару кружочков красного лука,нарезаный кружками помидор
Сэндвич готов!Приятного аппетита!

За это сообщение автора Shuvajul поблагодарил:
vatol-a (13 ноя 2011, 23:20)
Shuvajul
Модератор
Модератор
 
Сообщений: 26
Изображения: 3
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 10:28
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 18 раз.

Re: Сэндвич с куриной котлетой и чесночным соусом

Сообщение vatol-a » 13 ноя 2011, 23:21

Большому куску всегда рот радуется :D
Аватар пользователя
vatol-a
Повар
 
Сообщений: 237
Изображения: 61
Зарегистрирован: 06 июн 2011, 20:41
Откуда: Ижевск
Благодарил (а): 77 раз.
Поблагодарили: 26 раз.

Re: Сэндвич с куриной котлетой и чесночным соусом

Сообщение liaz » 14 ноя 2011, 00:09

большому куску большой рот радуется )
liaz
Начинающий повар
 
Сообщений: 97
Зарегистрирован: 07 ноя 2011, 13:51
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 20 раз.

Re: Сэндвич с куриной котлетой и чесночным соусом

Сообщение vatol-a » 14 ноя 2011, 00:13

СОВСЕМ НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО БОЛЬШОЙ РОТ...
не большой рот а правильно поставленный захват цели зубами!
Аватар пользователя
vatol-a
Повар
 
Сообщений: 237
Изображения: 61
Зарегистрирован: 06 июн 2011, 20:41
Откуда: Ижевск
Благодарил (а): 77 раз.
Поблагодарили: 26 раз.

Re: Сэндвич с куриной котлетой и чесночным соусом

Сообщение liaz » 14 ноя 2011, 00:30

лишь бы последним слово сказать)))))))
liaz
Начинающий повар
 
Сообщений: 97
Зарегистрирован: 07 ноя 2011, 13:51
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 20 раз.

Re: Сэндвич с куриной котлетой и чесночным соусом

Сообщение vatol-a » 14 ноя 2011, 15:11

блин... пол дня терепел...
А чего сразу последним то...может я просто общительный :)
Аватар пользователя
vatol-a
Повар
 
Сообщений: 237
Изображения: 61
Зарегистрирован: 06 июн 2011, 20:41
Откуда: Ижевск
Благодарил (а): 77 раз.
Поблагодарили: 26 раз.

Re: Сэндвич с куриной котлетой и чесночным соусом

Сообщение liaz » 14 ноя 2011, 16:30

офтопим не по делу :lol:
liaz
Начинающий повар
 
Сообщений: 97
Зарегистрирован: 07 ноя 2011, 13:51
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 20 раз.

Re: Сэндвич с куриной котлетой и чесночным соусом

Сообщение Лейли » 15 дек 2011, 00:13

выглядит невероятно аппетитно!!!
Лейли
Начинающий повар
 
Сообщений: 19
Зарегистрирован: 13 дек 2011, 01:16
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 12 раз.


Вернуться в Бутерброды



Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron